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助力大闸蟹千亿产业 皇小鲜打造“品质好蟹”代表作

  作为夏季美食界的超级网红,时下正值小龙虾的热销季,在小龙虾的浩大声势中,有一个鲜物也悄然爬上餐桌——六月黄,作为大闸蟹上市的前奏,六月黄可以一解食客们“思蟹愁”。但要尝到风味绝佳的地道大闸蟹,还要等到9月份,由皇小鲜打造的“品质好蟹”就将上市,为老饕们带来膏肥黄美的大闸蟹。

  据有关数据显示,我国每年大闸蟹总产量基本维持在80万吨,产业规模2016年为648亿元,2017年约为778亿元,年增速约20%,2018年近1000亿元。而随着大闸蟹的消费人群地区分布和偏好逐渐多样化,大闸蟹逐渐呈现出全民消费的新食尚,推动了大闸蟹千亿产业的发展。

  苏轼曾有过这样的佳句:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”每年金秋时节都是螃蟹黄多油满之时,有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。一家人围坐在一起,品蟹尝鲜,畅聊天地,其乐融融。但这一人间美味得来却不容易,在上市之前,皇小鲜需要坚守180天,从蟹苗投放到标准化养殖,全程呵护大闸蟹的成长。

  吃大闸蟹,首先要学会辨别什么是好蟹!古往今来,无数食客老饕将评判优质大闸蟹的标准具体归纳为“青背、白肚、黄毛、金爪”。符合这一要求的大闸蟹,必定是好蟹无疑,而皇小鲜大闸蟹,更是只只膏黄肥美、蟹肉饱满鲜甜,被一众饕客誉为“品质好蟹”。

  好水出好蟹,对于蟹苗培育同样适用。皇小鲜优选生态环境优良的水域进行蟹种培育,并由性状优良的种蟹繁育成的蟹苗。通过严选的蟹苗,会被投放到皇小鲜优选水域,严守黄金放养密度800~1200只/亩。皇小鲜养殖水域,湖水碧波荡漾、水草丰富,水质天然呈弱碱性,自然条件得天独厚,非常适合大闸蟹的生长。始终坚守严苛的水质检测标准,保证大闸蟹有一个自然、平衡的生长环境。

  优质的产品,有赖于匠心打造。皇小鲜的蟹农们通过二十年以上养蟹经验的积累,精心配比大闸蟹饵料,除了在饲料里加入玉米、小麦、豆粕和小鱼,还要加一些大蒜,防治肠道疾病,最重要的一点,绝不使用任何药物。

  蟹苗需要在皇小鲜养殖基地里生长超过6个月,经历4-5次脱壳过程,并全程得到蟹农及技术专家的细致呵护。皇小鲜大闸蟹,不仅具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特征,而且十肢矫健、膏黄肥满,是无数食蟹老饕的品质之选。

  对于资深吃货而言,除了金秋时节的大闸蟹,还有一种鲜美也不容易错过——海鲜。皇小鲜海鲜礼盒,甄选了来自全球的数十个国家的高品质鱼、蟹、虾、贝,奉献一场饕餮味觉盛宴。海鲜产品均来自纯净无污染水域,甄选世界不同海域的特色海鲜。精致的礼盒,传统的文化,一个礼盒满足对美好的所有幻想。

  同时为了保证海鲜的品质,我们对捕捞海域进行严选和抽检,只有原生态、无污染的海域,才能带来安全、美味的海鲜。皇小鲜采用鲜活船冻、出水即锁鲜技术,拥有符合欧美标准的生产流水线,并采用先进设备,进行清洗消毒,经过低温速冻,建立了严苛的自检自控质量管理体系。期待这个冬季,皇小鲜海鲜将全球高品质进口海鲜食材,带入消费者餐桌!

  皇小鲜作为星农联合旗下品质水产升级品牌,一直以来都深受广大饕客的喜爱。皇小鲜以“科技水产、安全水产、标准水产、品质水产”为品牌核心宗旨,在加工生产方面,坚守“自己不吃的坚决不奉客;良心即食品安全”为第一核心产品理念,努力为中国消费者带来更高品质水产消费新体验,推动水产产业的生态化发展,以及水产消费新食尚在中国的普及。

  皇小鲜将互联网思维根植于现代水产产业链,在产业链上游:通过输出养殖技术来提高养殖户单位品质产能、帮助水产加工制造业盘活存量加工和提升产业加工效率为价值己任;在产业链下游:通过产品标准化、科学规范化来降低损耗成本、提升终端效率为价值己任。

  养蟹容易,但是养好蟹难,皇小鲜始终坚持用科学化、标准化、生态化打造品质水产,在提升大闸蟹整体品质的同时,也在为产品标准化做努力。皇小鲜所有的用心,只为不辜负消费者的期待,匠心致蟹,只只甄选!期待今秋品蟹时!

  2008年,江西省上栗县选派1284名干部作为“群众贴心人”,分别联系全县1284个自然村,他们利用乡情、亲情和友情资源,收集社情民意、调处矛盾纠纷,大大降低了群众上访率,在协助当地维护社会和谐稳定方面发挥了积极作用,开创了乡村建设和治理的新模式,基本做到了“小事不出村,大事不出镇”。

  天津解放桥在7月1日晚开启(无人机拍摄)。7月1日,位于海河之上的天津解放桥在夜色中缓缓开启桥面,周边灯火璀璨引万人围观。7月1日,位于海河之上的天津解放桥在夜色中缓缓开启桥面,周边灯火璀璨引万人围观。

  天津解放桥在7月1日晚开启(无人机拍摄)。7月1日,位于海河之上的天津解放桥在夜色中缓缓开启桥面,周边灯火璀璨引万人围观。7月1日,位于海河之上的天津解放桥在夜色中缓缓开启桥面,周边灯火璀璨引万人围观。

  7月1日,演员在表演舞蹈《茉莉花》。当晚,2019夏季达沃斯论坛举办文化晚宴,为参加夏季达沃斯论坛的中外嘉宾准备了特色美食及精彩的文艺表演。新华社记者 潘昱龙 摄7月1日,演员在表演京剧武戏集锦。新华社记者 潘昱龙 摄

  7月1日,交易员在美国纽约证券交易所工作。纳斯达克综合指数上涨84.92点,收于8091.16点,涨幅为1.06%。截至当天收盘,道琼斯工业平均指数比前一交易日上涨117.47点,收于26717.43点,涨幅为0.44%。

  据叙利亚通讯社7月1日报道,以色列空军战机当天凌晨对叙利亚境内多处目标实施空袭,导致至少4名平民死亡、21人受伤。据叙利亚通讯社7月1日报道,以色列空军战机当天凌晨对叙利亚境内多处目标实施空袭,导致至少4名平民死亡、21人受伤。

  当日,香港渔民团体联会的70艘渔船插满鲜艳的国旗、区旗和庆祝标语,在维多利亚港巡游,庆祝香港回归祖国22周年。当日,香港渔民团体联会的70艘渔船插满鲜艳的国旗、区旗和庆祝标语,在维多利亚港巡游,庆祝香港回归祖国22周年。

  为纪念阿波罗11号飞船登月50周年,纽约大都会博物馆举行“阿波罗的缪斯:摄影时代的月亮”特展,展出170余幅关于月亮的摄影作品,以及相关绘画、视频、印刷品和阿波罗飞船宇航员使用的相机等。

  仲夏时节,在重庆忠县新立镇中岭社区出现水稻拼成的“笑脸”“橘子”等图案,成为一道靓丽的乡村田园风景线。仲夏时节,在重庆忠县新立镇中岭社区出现水稻拼成的“笑脸”“橘子”等图案,成为一道靓丽的乡村田园风景线

  7月1日,在阿富汗首都喀布尔,安全人员在爆炸地点附近警戒。当日,阿富汗首都喀布尔发生爆炸,造成至少34人死亡,另有68人受伤。当日,阿富汗首都喀布尔发生爆炸,造成至少34人死亡,另有68人受伤。

  6月30日,在位于比利时布鲁塞尔的欧盟总部,拉脱维亚总理卡林斯准备出席欧盟峰会。欧盟6月30日在布鲁塞尔召开峰会,磋商欧盟机构领导人换届人选等问题。欧盟6月30日在布鲁塞尔召开峰会,磋商欧盟机构领导人换届人选等问题。

  6月30日,工作人员在清理交通事故现场。记者从内蒙古应急管理厅、兴安盟行政公署等单位获悉,6月30日下午,内蒙古兴安盟阿尔山市境内发生三车相撞起火交通事故。截至23时30分,事故已造成6人死亡,部分人员受伤。

  6月30日,解放军驻港部队昂船洲军营举行升国旗仪式。新华社发(易定 摄)6月30日,驻港部队战士为参观军营的香港市民讲解。新华社发(原俊敏 摄)6月30日,解放军驻港部队官兵表演猛士越野车特技驾驶。

  这是在川藏公路四川剪子弯山垭口附近拍摄的曲折回旋的川藏公路(6月26日摄)。川藏公路穿越横断山脉,翻越一个个被称为“垭口”的山脊鞍部,这些垭口是天然的“观景平台”,行至此处视野开阔,雄奇景观尽收眼底。

  6月30日,山东省枣庄市山亭区王峪村农民在修剪花椒树。夏日炎炎,各地农民抢抓农时忙碌在田间地头。夏日炎炎,各地农民抢抓农时忙碌在田间地头。夏日炎炎,各地农民抢抓农时忙碌在田间地头。夏日炎炎,各地农民抢抓农时忙碌在田间地头。

  截至6月30日,北京大兴国际机场各建设主体负责的主要工程项目均如期顺利竣工,完工项目一次验收合格率均达100%。新华社记者 才扬 摄这是6月14日无人机拍摄的北京大兴国际机场航站楼内景(全景拼接照片)。